Chicken Nugget

Menurut resep aslinya mirip chicken nugget di McD, berhubung belum pernah nyobain jadi penasaran bikin. Psst… resepnya gampang banget, ngga pake dikukus dan ngga perlu digulingkan ke tepung roti juga. Lumayan kayaknya bikin adonan ini yang banyak trus pagi-pagi tinggal goreng untuk bekal TK dan bekal makan siang. Naresha doyan banget dicocol ke saos tomat. ^_^

Resep aslinya dari sini http://cookpad.com/recipe/1087477 tapi banyak yang diganti bahannya sesuai keterbatasan bumbu di rumah.

Bahan:

  1. Ayam giling                                        400 gr
    Note: Saya pakai campuran fillet dada dan paha
  2. Keju parmesan bubuk                      2 sdm
  3. Telur kocok                                        1 butir
  4. Mayonnaise                                       2 sdm
  5. Black pepper, pala bubuk, garam   Secukupnya (ngasal)
  6. Terigu dan kaldu bubuk (atau garam) untuk kulitnya
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan (kecuali terigu dong ya..)
  2. Ambil sesendok adonan, pipihkan dan gulingkan ke terigu.
  3. Goreng sampai kecoklatan.

Advertisements

One thought on “Chicken Nugget

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s